De Gezondheidsraad heeft de voedingsnormen voor vetten, vetzuren, verteerbare koolhydratenen voedingsvezels herzien. De raad heeft voor een deel van de onderwerpen de aanbevelingen van de Europese voedselautoriteit EFSA overgenomen. Voor andere onderwerpen adviseert de raad om recentere internationale rapporten te volgen of – in enkele gevallen - om de geldende normen te handhaven.
Beeld: © Shutterstock